Panquecas

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INGREDIENTES

250ml de leite

1 xicara de trigo mais 2 colheres

2 ovos

1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Em uma vasilha funda misture os ingredientes.

Em uma frigideira untada com azeite e possa a massa até cobrir o fundo da frigideira.

Após 1 minuto ou 2 vire deixe cozinhar, retire e enrole com seu recheio preferido (doce ou salgado).

Sugestões de recheio: frango com catupiry, legumes, presunto com queijo

Coloque por cima seu molho preferido e salpique queijo ou catupiry