domingo, 27 de julho de 2014

Gengibre para evitar a queda de cabelo

O gengibre possui a capacidade de estimular o fluxo sanguíneo do couro cabeludo, favorecendo sua circulação e estimulando os folículos do cabelo e consequentemente, o crescimento. Os ácidos graxos do gengibre são excelentes para cabelos finos, favorecendo sua restauração e cuidado.
O gengibre, também é um excelente remédio contra a caspa. 
Deverá ser usado dia sim e dia não, durante um mês. 

Ingredientes
1 colher de sopa de gengibre ralado
1 colher de sopa de azeite de oliva


Como preparar?

Rale o gengibre até encher bem uma colher de sopa. Coloque os ingredientes em uma vasilha misture bem até obter uma pasta.  
Aplique a pasta no cabelo úmido. Importante fazer uma massagem profunda de pelo menos 15 minutos,  massageie bem o couro cabeludo para estimular o fluxo sanguíneo.  

Pouco a pouco será possível sentir o couro cabeludo mais quente, e isso será um sinal de que o gengibre está cumprindo com seu papel. Espere 5 minutos antes de lavar o cabelo, lave em água morna ou fria, nunca muito quente, para obter melhores resultados.

domingo, 12 de janeiro de 2014

Lombo de porco com Batatas

No liquidificador, coloque 1 fio de azeite, 1 cebola média cortada em cubos médios e 1 colher (sopa) de alho picado e sal a gosto. 
Bata até obter uma pasta.

Fure o lombo com uma faca e passe o tempero no lombo, coloque num saco plástico e leve a geladeira,  deixe de molho pelo menos 2 horas antes de assar.

Preaqueça o forno em temperatura média (200 ºC). Retire o lombo do saco plástico.


Numa assadeira, coloque o lombo com a gordura voltada para cima, coloque dois copos de água, cubra com papel-alumínio e asse de 50 minutos a 1 hora. Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 40 minutos, regando com o caldo da assadeira de vez em quando.

Descasque as batatas e corte-as em pedaços, cozinhe-as com sal a gosto,  após cozidas ponha-as num escorredor até que saia toda água.

Quando o lombo estiver assado e corando, coloque as batatas e deixe dourar.
Desligue, coloque a salsa e cebolinha ou orégano.



OBS: Caso você queira uma melhor apresentação do prato depois de pronto transfira para outra vasilha e depois coloque a salsa e cebolinha ou orégano